die Seite für seltene, kuriose und vergessene Bücher, Kleinschriften. Hier werden Bücher, Broschüren, Zeitungen und Dokumente angeboten, welche oft nichtmals von google erfasst werden oder im Internet auftauchen.
Eine Fundgrube für Jäger des verborgenen Wissens.


Bücher in der Rubrik Gastronomie, Haushalt

Sortieren nach:



Bild Lagernummer Titel Autor Jahr Preis
Le+Parfum+Chez+la+Plante 35766 Le Parfum Chez la Plante Charabot, Gatin 1908 30,00 €
Lehrbuch+der+Emmentalerk%C3%A4serei++mit+den+wichtigsten+Regeln+aus+der+Greyerzer-+und+Sbrinzk%C3%A4serei 23879 Lehrbuch der Emmentalerkäserei mit den wichtigsten Regeln aus der Greyerzer- und Sbrinzkäserei Prof. A. Peter 1949 19,80 €
Leim+und+Gelatine 8110 Leim und Gelatine Thiele Dr. 1907 15,00 €
Leitfaden+der+Milchwirtschaft 35177 Leitfaden der Milchwirtschaft Dr. Höft 1896 18,00 €
Leitfaden+zur+Reformhaushaltung 26180 Leitfaden zur Reformhaushaltung Hans Gregor 1928 5,28 €
Les+Grands+Vins+des+Bordeaux++The+fine+Wines+of+Bordeaux++Die+ber%C3%BChmten+Weine+von+Bordeaux 32620 Les Grands Vins des Bordeaux The fine Wines of Bordeaux Die berühmten Weine von Bordeaux Sciete de L Annuaire de la Gironde 1962 24,00 €
Les+Vins+de+Liqueur 5467 Les Vins de Liqueur Bodega 1925 40,70 €
Lexikon+der+K%C3%BCche+++16200+Gek%C3%BCrzte+Kochanweisungen.+3800+fachgewerbliche+Angaben%2C+Ratschl%C3%A4ge+usw.+%C3%BCber+Weine%2C+Getr%C3%A4nke%2C+Servieren%2C+Fachw%C3%B6rterbuch+in+Deutsch%2C+Englisch%2C+Franz%C3%B6sisch%2C+Italienisch%2C+Spanisch++Zeigem%C3%A4sse+Speisenamenverdeutschung 28262 Lexikon der Küche 16200 Gekürzte Kochanweisungen. 3800 fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren, Fachwörterbuch in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch Zeigemässe Speisenamenverdeutschung Richard Hering 1929 24,20 €
Liljeholmens+Ljus+Exempel+pa+nutida+Anv%C3%A4ndning+j%C3%A4mte+Katalog+%C3%B6ver+ljus+och+Stakar+%28schwedischer+Katalog+f%C3%BCr+Kerzenhalter%29 32631 Liljeholmens Ljus Exempel pa nutida Användning jämte Katalog över ljus och Stakar (schwedischer Katalog für Kerzenhalter) 1933 18,48 €
Liste+derjenigen+Kr%C3%BCge+in+Estland%2C+deren+Rechte+in+der+Krugsentsch%C3%A4digungsfrage+laut+Vollmacht+der+betreffenden+Gutsbesitzer+durch+Landrat+Budberg+-+Wannamois+vertreten+werden. 30901 Liste derjenigen Krüge in Estland, deren Rechte in der Krugsentschädigungsfrage laut Vollmacht der betreffenden Gutsbesitzer durch Landrat Budberg - Wannamois vertreten werden. Als Manusskript zum Druck verfügt vom estländischen Ritterschaftshauptmann In fidem: Ed. Baron Stackelberg Ritterschaftssekretär 1900 21,78 €
L%C3%BCftung+und+Heizung 35954 Lüftung und Heizung Hermann Recknagel 1915 25,00 €
Margarethe+Hertwigs+B%C3%BCrgerliches+Kochbuch+f%C3%BCr+die+sparsame+Hausfrau++mit+folgendem+Anhang%3A+1.+Getr%C3%A4nke.+2.+Die+Behandlung+der+W%C3%A4sche.+3.+N%C3%BCtzliche+Winke+f%C3%BCr+den+Haushalt.+4.+Hausapotheke.+5.+Die+Einmachkunst. 34264 Margarethe Hertwigs Bürgerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau mit folgendem Anhang: 1. Getränke. 2. Die Behandlung der Wäsche. 3. Nützliche Winke für den Haushalt. 4. Hausapotheke. 5. Die Einmachkunst. 1910 20,00 €
Meinen+G%C3%A4sten+gewidmet+zur+Erinnerung+an+die+fr%C3%B6hlichen+Stunden+der+Rheinischen+Abende++Gr%C3%BCne+Tanne+Franz+Hanse+Sch%C3%B6nebeck 34265 Meinen Gästen gewidmet zur Erinnerung an die fröhlichen Stunden der Rheinischen Abende Grüne Tanne Franz Hanse Schönebeck 1910 11,00 €
Mitteilungen+des+nordb%C3%B6hmischen+Gewerbemuseums++Nr.+2+1895%2C+Nr.+1+1901%2C+Nr.+4+1902%2C+Nr.+1+und+4+1903%2C+Nr.+2+1904 32446 Mitteilungen des nordböhmischen Gewerbemuseums Nr. 2 1895, Nr. 1 1901, Nr. 4 1902, Nr. 1 und 4 1903, Nr. 2 1904 1895 66,00 €
Modern+Furniture+Design++Le+Dessin+Moderne+des+Meubles+ 34006 Modern Furniture Design Le Dessin Moderne des Meubles K. Veprek 1930 90,00 €
Musdienu+Meisenes+Porcelans++Moodernes+Meissener+Porzellan 35288 Musdienu Meisenes Porcelans Moodernes Meissener Porzellan Latvijas Arzemju Makslas Muzejs 1994 12,00 €
Nahrungs+-+und+Genussmittel+als+Erzeugnisse+der+Industrie 28489 Nahrungs - und Genussmittel als Erzeugnisse der Industrie Dr. Carl Eugen Thiel 1874 33,00 €
N%C3%A4hrwerttafel++Gehalt+der+Nahrungsmittel+an+ausnutzbaren+N%C3%A4hrstoffen%2C+ihr+Kalorienwert+und+N%C3%A4hrgeldwert%2C+sowie+der+N%C3%A4hrstoffbedarf+des+Menschen.+Graphisch+dargestellt. 30072 Nährwerttafel Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen. Graphisch dargestellt. Dr. J. König 1913 19,80 €
Nationale+Radiator+Gesellschaft+Sch%C3%B6nebeck+Elbe 34203 Nationale Radiator Gesellschaft Schönebeck Elbe 1935 40,00 €
Naverma+-+Haus++Ratschl%C3%A4ge+f%C3%BCr+die+Hausfrau+f%C3%BCr+die+K%C3%BCche+erstelllt+vom+Naverma-Haus+++Kochbuch+mit+Rezepten+ 34253 Naverma - Haus Ratschläge für die Hausfrau für die Küche erstelllt vom Naverma-Haus Kochbuch mit Rezepten 1925 14,00 €
Neues+Stuttgarter+Kochbuch++oder+bew%C3%A4hrte+und+vollst%C3%A4ndige+Anweisung+zur+schmackhaften+Zubereitung+aller+Arten+von+Speisen%2C+Backwerk%2C+Gefrorenem%2C+Eingemachtem+u.s.w.+ 27155 Neues Stuttgarter Kochbuch oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachtem u.s.w. Friedr. Louise Löffler 1873 66,00 €
Neuestes+Illustriertes+Kochbuch 28245 Neuestes Illustriertes Kochbuch Luise Ondracek 1919 90,00 €
Niedergang+oder+Aufstieg%21++Gegen+die+Ern%C3%A4hrungsangst 34991 Niedergang oder Aufstieg! Gegen die Ernährungsangst Dehn 1917 8,00 €
Olives+an+Olives+Products++Production+and+Trade 14549 Olives an Olives Products Production and Trade International Institute of Agriculture 1940 82,50 €
Osterdecken++Tischdecken++Tischdecke+-+Servietten++%28Abpl%C3%A4ttmuster%29 30370 Osterdecken Tischdecken Tischdecke - Servietten (Abplättmuster) 1985 15,84 €
Paris+oh%21+la%21+la%21+++Ein+Bummel+durch+die+Nachtlokale. 36187 Paris oh! la! la! Ein Bummel durch die Nachtlokale. Brusse 1960 11,00 €
Perser+Teppiche 34775 Perser Teppiche Schuette 1935 7,00 €
Praktikum+der+tier%C3%A4rztlichen+Schlachtvieh+und+Fleischbeschau 21115 Praktikum der tierärztlichen Schlachtvieh und Fleischbeschau Dr. Lachenschmid 1940 14,52 €
Priskurant+a+Kokspisar++V%C3%A4rmeledningspannor++Varmvattenberedare++Spisnordningar+delar+och+tillbeh%C3%B6r++Husqvarna+Vapensfabriks+Aktiebolag 27317 Priskurant a Kokspisar Värmeledningspannor Varmvattenberedare Spisnordningar delar och tillbehör Husqvarna Vapensfabriks Aktiebolag Husqvarna Vapensfabriks Aktiebolag 1935 37,40 €
R.M.S.+Baltonia+vom+19.7.1927 23885 R.M.S. Baltonia vom 19.7.1927 Originalspeisekarte der United Baltic Corporation 14,52 €