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Bücher in der Rubrik Gastronomie, Haushalt

Bücher im weiteren Sinne zu kulinarischen Fragen, Restaurants, Küchenorganisatione, Lebensmittelqualität und Ähnlichem.

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Bild Lagernummer Titel Autor Jahr Preis
Regulamento+da+Producao+e+Comercio+dos+Vinhos+Verdes 38461 Regulamento da Producao e Comercio dos Vinhos Verdes Republica Portuguesa 1929 14,00 €
Regulamento+para+o+Commercio+do+Vinho+de+Pasto+de+Bucellas 38458 Regulamento para o Commercio do Vinho de Pasto de Bucellas Republica Portuguesa 1911 18,00 €
Regulamento+para+o+Commercio+do+Vinho+de+Pasto+de+Collares 38460 Regulamento para o Commercio do Vinho de Pasto de Collares Direcção Geral da Agricultura 1910 15,00 €
Regulamento+para+o+Commercio+do+Vinho+de+Pasto+no+Dao 38459 Regulamento para o Commercio do Vinho de Pasto no Dao Direcção Geral da Agricultura 1910 15,00 €
Restaurant+Berlin+Speisekarte 38534 Restaurant Berlin Speisekarte Intourist 1960 45,00 €
Rezepte+mit+Petra+und+Flori+Reis+f%C3%BCr+2-+3+Personen 26175 Rezepte mit Petra und Flori Reis für 2- 3 Personen 1958 9,24 €
Richtige+Haushaltspflege+von+A+-+Z 28483 Richtige Haushaltspflege von A - Z Meyer Bauer Schmidt 1936 15,84 €
R%C3%BCckblick+auf+die+historischen+M%C3%B6belformen+im+Zusammenhang+mit+der+modernen+Raumkunst 34169 Rückblick auf die historischen Möbelformen im Zusammenhang mit der modernen Raumkunst Ziegenhorn u. Juncker 1910 18,00 €
Rund+um+den+Zucker++mit+ausgew%C3%A4hlten+Rezepten 13696 Rund um den Zucker mit ausgewählten Rezepten Holzapfel Schmiedel 1986 2,64 €
Salzgitter+Gas++Homann+Voss++%28Mappe+mit+Prospekten+und+Faltbl%C3%A4tter+zu+Gasherden%2C+Gaswaschautomaten+etc.%29 37003 Salzgitter Gas Homann Voss (Mappe mit Prospekten und Faltblätter zu Gasherden, Gaswaschautomaten etc.) Homann Voss 1963 18,00 €
SAS+Jetline+Recipes 35708 SAS Jetline Recipes SAS, Wretman Tunberger 1960 11,00 €
Sch%C3%A4fers+Lehrbuch+der+Hauswirtschaft++Ein+Leitfaden+f%C3%BCr+den+Unterricht+an+Haushaltungsschulen+und+zweckverwandten+Lehranstalten%2C+sowie+eine+Anleitung+zur+Erlernung+und+F%C3%BChrung+der+Hauswirtschaft+unter+besonderer+Ber%C3%BCcksichtigung+der+l%C3%A4ndlichen+Verh%C3%A4ltnisse 26177 Schäfers Lehrbuch der Hauswirtschaft Ein Leitfaden für den Unterricht an Haushaltungsschulen und zweckverwandten Lehranstalten, sowie eine Anleitung zur Erlernung und Führung der Hauswirtschaft unter besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse Robert Häcker 1919 14,52 €
Schlank+-+aber+wie%3F 34587 Schlank - aber wie? 1990 3,00 €
Silber+%28Antiquit%C3%A4ten+Bibliothek%29 17126 Silber (Antiquitäten Bibliothek) Holland Magaret 1983 13,20 €
Sorbisches+Haus++gastlicher+Tisch++Originale+Rezepte+aus+der+sorbischen+Bauernk%C3%BCche 36986 Sorbisches Haus gastlicher Tisch Originale Rezepte aus der sorbischen Bauernküche Hync Rychtar, Manfred Starosta und Iris Brankatschk 1985 7,00 €
Spass+am+Sammeln++Altes+Th%C3%BCringer+Porzellan 23872 Spass am Sammeln Altes Thüringer Porzellan Martin Wendl Ernst Schäfer 1984 9,24 €
Sport+-+Hotel+Hrebienok 32791 Sport - Hotel Hrebienok 1930 15,84 €
S%C3%BCssmost++Fachbuch+der+gewerbsm%C3%A4ssigen+S%C3%BCssmosterzeugung 17133 Süssmost Fachbuch der gewerbsmässigen Süssmosterzeugung Mehltiz Dr. Alfred 1935 19,80 €
Tabak+-+Anekdoten++Ein+historisches+Braunbuch+aus+den+verschiedensten+Quellen+im+Laufe+der+Jahre+zusammengetragen+und+nach+den+Pers%C3%B6nlichkeiten+alphabetisch+geordnet 38849 Tabak - Anekdoten Ein historisches Braunbuch aus den verschiedensten Quellen im Laufe der Jahre zusammengetragen und nach den Persönlichkeiten alphabetisch geordnet Dr. Eduard Maria Schranka 1914 45,00 €
Tabakmonopol+und+freie+Tabakwirtschaft++Ein+Vergleich+der+%C3%B6sterreichischen+Tabakregie+und+der+deutschen+Tabakwirtschaft+ 37076 Tabakmonopol und freie Tabakwirtschaft Ein Vergleich der österreichischen Tabakregie und der deutschen Tabakwirtschaft Dr. Herbert Gross 1930 22,00 €
Tagesabrechnung+%28Blankoformular+f%C3%BCr+Servierer%29 27123 Tagesabrechnung (Blankoformular für Servierer) 1941 3,96 €
Technische+Betriebskontrolle+Im+Weinfach++Handbuch+f%C3%BCr+Betriebsleiter+im+Weinfach%2C+Weinh%C3%A4ndler%2C+K%C3%BCfermeister%2C+Weingutsbesitzer+und+sonstige+Interessenten 20561 Technische Betriebskontrolle Im Weinfach Handbuch für Betriebsleiter im Weinfach, Weinhändler, Küfermeister, Weingutsbesitzer und sonstige Interessenten Prof. Dr. Richard Meissner 1920 49,50 €
Tee++Das+Handbuch+f%C3%BCr+Geniesser 22474 Tee Das Handbuch für Geniesser Jane Pettigrew 1998 9,24 €
Tee++Wandlungen+in+der+Erzeugung+und+Verwendung+des+Tees+nach+dem+Weltkrieg 22488 Tee Wandlungen in der Erzeugung und Verwendung des Tees nach dem Weltkrieg Dr. Franz Sabelberg 1938 19,80 €
Tee+-+Kaffee+-+Kakao++Ein+Beitrag+zur+abendl%C3%A4ndischen+Geschirrkultur+des+17.+und+18.+Jahrhunderts 22486 Tee - Kaffee - Kakao Ein Beitrag zur abendländischen Geschirrkultur des 17. und 18. Jahrhunderts Prof. Dr. Fritz Fichtner 1954 18,48 €
Temperance+Work+and+Liquor+Legislation+in+Finland 30967 Temperance Work and Liquor Legislation in Finland 1939 19,80 €
The+Coffee+industry+in+Brazil 24267 The Coffee industry in Brazil U.S. Departement of Commerce 1930 19,80 €
Trewendts+Volks+-+Kalender+1879 36459 Trewendts Volks - Kalender 1879 . 1879 22,00 €
Tried+favorites+old+and+new+%28cookbook%29 22485 Tried favorites old and new (cookbook) . 1930 15,84 €
Trutzb%C3%BCchlein++100+Einw%C3%A4nde+gegen+die+Enthaltsamkeit++mit+einem+Anhange++Das+amerikanische+Alkoholverbot++12+Einw%C3%A4nde+dagegen 24401 Trutzbüchlein 100 Einwände gegen die Enthaltsamkeit mit einem Anhange Das amerikanische Alkoholverbot 12 Einwände dagegen F.W. Stilbe 1924 14,52 €


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